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2014年 12月 21日
午前の小学生クラスは 世界でたった一つの クリスマスケーキ作りです。 スポンジケーキはお教室で準備し、 生徒さんは自分が作りたいケーキをイメージし デコレーションを持参し、 自分だけのケーキを完成させるレッスンです。 私はというと、余裕はなく 1枚も写真を撮れず^^; 子ども達の作ったケーキ、 「デコレーション大賞」と言って 素敵だなと思うケーキに投票して 大賞を選ぶというイベントでもあります。 数日後に先生のHPで写真などがUPされるので 私もご紹介させて頂きますね^^ どなたでも投票出来るので 頑張った子ども達のケーキに 是非投票してあげて下さい♪ 午後のレッスンは中学生以上のレッスン。 スパイスやドライフルーツの入った クリスマスバージョンの大人のガトーショコラ。 こちらも写真は一枚もありません^^; こちらのレッスン、 ガトーショコラを作るだけでなく その後に紙とハサミを使って 雪の結晶の型紙を作ります。 私も作ってみましたよ♪ 紙を折り畳み絵を描き ハサミで切り話して広げると こんなに素敵な結晶が作れます。 焼き上がったガトーショコラが冷えたら 型紙を乗せ、粉糖を振ります。 私はお皿に・・・^^; 型紙を取る時にちょっと失敗しましたが。 キレイですね~ 参考URL】http://happydiylife.com/diy/655/ レッスンで使われていた型紙、 こちらにあります! デコレーションケーキじゃなくても 華やかになりますね♪ レッスンの後に頂いたケーキ、 スパイスの効いた大人のケーキでした♪ お菓子作りやパン作りの材料・ラッピング資材のお勧めサイト♪ にほんブログ村
by flalacafe
| 2014-12-21 17:05
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