ハッピーランチ

素敵なライト♥
クレイで作られたお花を
ライトに乗せて
本当は白い鳥かごに入っています。


ライトを点ける為に取り出して
上手にかごに戻せず。。。
ごめんなさい＾＾；


こんな素敵な作品を作る
お友達のお家には
素敵な物がいっぱい！


これもクレイ！
本当にシュガーの世界と
似ています。


小さなクマさんが持っている
小さな花束まで
手作りとは！


夏らしいリース。
貝殻やヒトデまで
手作りなのです。



ますます腕を上がられている☆
爽やかなグリーン、
美しい巻き☆
私もバラを作りたくなってきました。


素敵な作品を作るお友達、
お料理もとても上手！
今日はランチでおもてなし
して頂きました♪

素敵なランチ！

見た目も美しく
お味はもちろん格別！



△トマトのファルシー


湯剥きした真っ赤なトマト、
チーズのソースが敷かれています。
可愛い♥



切ってみてびっくり！
トマトの中に
玉ねぎのマリネが！


なんて手が込んでるんでしょう！


カッテージチーズのソースが
爽やかで
トマトが甘くて
本当に美味しかったです。


△チキンとジャガイモのローズマリー焼き



しっかり目に漬けられた下味、
はちみつでしっとりジューシーで
ローズマリーがアクセント。


ジャガイモもマリネされた後
お肉と一緒にオーブンで。


私もやってみます♪




△エビとトマトのカレー


濃厚で美味しい～！！
エビがたっぷり入っていて
マイルドなスパイスと
トマトとエビの甘味、
生クリームの濃厚さ、
カレーの枠を遥かに超える美味しさです。


お家で作れるとは！
このままパスタに絡めても
絶対美味しい！


ライスはバターライス、
濃厚さがとても合っています。




小豆島のオリーブオイルも
美味しかったし、
ソルトペッパーはすごく使いやすい！
自分の家以外の物って
とても新鮮で楽しいです♪


最近、お料理に対するモチベーションが
下がりっぱなしだったので
とても刺激になりました！


帰りにスーパーで
いつも買わない食材を買って
この日は頑張って夕飯作ったのです。


美味しいご飯、
楽しいおしゃべりの中で、
いつも刺激をいっぱいもらえて
元気になれる！


そんな大切なお友達と過ごす時間は
かけげえのない物。
いつもありがとう！



お腹いっぱい！と言いながら
ペロリとランチを頂き、
またまた素敵なデザートが。





食後のスイーツは
やっぱり別腹♥




大好きなサブレ・ココ！
いつ食べても美味しい♥


それと自家製ミントのグラニテ。
こちらもすごく美味しくて、
家に帰って早速作ってみました。


ミントはないので
ペパーミントのエッセンシャルオイルで。
調整が難しいのでただ今試作中。


ミント好きには堪らない
夏に嬉しい清涼感です。


向かう目標は違うけど、
お互い頑張っている事
楽しい事があって、
共感したり悩みを相談したり
刺激をもらえている
素敵な関係だと
私は思っています。


悩みや不安はいっぱいあるけど、
会えば元気になれる人がいる、
すごく幸せです！


またハッピーランチ、
お願いします！（図々しい(笑)）










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